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方法/步骤

　　把鸭蛋洗干净待用。

　　先将纯碱和盐放入小瓷缸中，新乡松花蛋机的应用，冲入开水，待二者充分溶解后，再分批加入生石灰和柴草灰，当生石灰全部“化”开时，料灰就配制好了。

　　把料灰(适当加入一些稻壳或麦糠)均匀地涂在鲜蛋上。

　　存放大约两个月的时间，皮蛋就腌制好了。

　　将蛋壳剥去即可信用。

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松花蛋的营养吃法

　　我们对松花蛋的营养价值有了一定的了解，接下来我们就一起来看看松花蛋的营养吃法有哪些了。我们可以根据自己的饮食习惯，将松花蛋与其他的食材搭配在一起食用，这样吃起来更有营养价值哦。比如松花蛋瘦肉粥、凉拌松花蛋、蒜苔松花蛋、蒜泥松花蛋、鸡腿松花蛋、蒜蓉松花蛋等等美味的食品。

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