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烤鸭蛋设备,烤鸭蛋技术,变蛋机 市场区域集中。近7~8年来，蛋鸡养殖呈全国性发展趋势，许多省份蛋鸡养殖发展迅速，基本形成了国内五大鸡蛋消费市场。根据2008年计算的各省城镇和农村居民人均户内鸡蛋消费量，我国鸡蛋消费市场主要集中于东北和华北地区。具体来说，目前按照户内人均消费量来看，我国的鸡蛋市场布局有以下特征：一是天津市、北京市、辽宁省、上海市的人均户内鸡蛋消费量高(11~16千克/人);其次是山东省、黑龙江、江苏省、安徽省、河北省等，其人均户内鸡蛋消费量较高(7~11千克/人);三是吉林省、山西省、福建省、广东省、浙江省、河南省、重庆市(5~7千克/人);四是湖北省、内蒙古、陕西省、四川省、江西省、青海省、宁夏自治区、新疆自治区、湖南省、云南省、广西自治区、甘肃省、海南省及贵州省(2~5千克/人)，人均年户内鸡蛋消费量的是西藏自治区，2008年人均年鸡蛋消费量仅为1.35千克。
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软壳鸭蛋的形成有很多种因素，如果母鸭受惊，或者饲料中缺乏钙质、D3等元素也可能造成大面积的软壳蛋。那么这种软壳蛋能不能使用洗蛋机清洗呢？

　　一般来说软壳蛋发软只是其中的钙质确实，韧性方面还是有的。不过在使用鸭蛋清洗机处理的时候还是要降低功率，防止鸭蛋。

　　软壳鸭蛋如果蛋壳非常薄的，好采用手工清洗。因为鸭蛋清洗机是利用鸭蛋自身的硬度使用毛刷辊进行清洁的，如果蛋壳过软，很可能会被毛刷辊上面的硬毛刺破。

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设备特点：

　　（1）循环水小型洗蛋机是本厂自主研发的新产品

　　（2）具备自动清洗，生产

　　（3）结构坚固，性能稳定，不卡蛋，不掉蛋，使用寿命长

　　（4）特别适合养殖厂，清洗蛋加工企业和农村个体经营者使用

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