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洗蛋时可将整框蛋品倒入水池,郑州考鸭蛋设备厂家生产,由于水的浮力不会造成破损,蛋品落入水池底部输送滚轮会自动整序成6排并从水中把蛋品传输至6排清洗机,新型圆形导蛋模具输送蛋品进入8道耐磨丝毛刷横向高速运转刷洗,新型圆形导蛋模具能够避免蛋品在经受硬质毛刷高速、高力度刷洗时产生的破损。毛刷刷洗的同时装有水管供水,鸭蛋、包泥蛋、包灰蛋等都可以清洗干净。

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甄选原料:衡湖散养,手工精选
经典配方:食材秘制,闻香启齿
古法腌制:老坛泥腌,独具风味
传统烤制:炭火烤制,油润不腻
精选衡水湖畔农户散养的鸭蛋,
历经千挑万选,
再以湖泥秘制配方包裹鸭蛋,
后如老坛腌制,考鸭蛋设备,
严格把控腌制周期。
开坛香飘百里,三清三洗后,
炭火烤制的鸭蛋富油香馥郁悠长。
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一般要想让咸鸭蛋吃起来不是那么咸,可以采取以下措施:一是如果是生的咸鸭蛋,可以放在淡盐水中最少浸泡四个小时,再用清水煮,咸味会变淡;或者用温水浸泡,一天一换水,一周左右就会变淡。二是如果是熟的咸鸭蛋,可以去掉皮,再用水煮十分钟,味道会变淡。三是与米饭放一块去蒸,味道也会变淡。四是把咸鸭蛋和一些青椒碎放在一起炒,味道也会变淡的。
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