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小墨鱼化冻打成泥，加入蛋清、料酒、淀粉搅拌均匀。醒面10分钟，搅拌墨鱼泥时需向同一方向搅拌，会使肉质更为紧实且不易松散。将墨鱼泥装入塑料袋内，袋子一角煎一小口。将意大利面小心挤入开水中，面条成形后捞出浸冷水；开水中放入适量盐，会使面条更有韧性且不易粘连。
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烤鸭炉又称为燃气啤酒烤鸭炉、燃气烤鸭炉，洛阳自动变蛋机利润大不，啤酒烤鸭炉，旋转烤鸭炉，啤酒鸭烧烤炉。烤鸭炉是怎么运用的呢，下面由燃气烤鸭炉为您回答！ 1、在烤鸭炉附近装置上一个契合国家安全标准漏电维护开关220V电源的安全插座。 2、将烤鸭炉所配的液化石油气用减压阀装到液化石油气钢瓶上，用契合国标的液化石油气软管将减压阀出口连接到“三通”（自备）上，再用二条液化石油气软管将三通二头出口别离连接到烤鸭炉摆布进气口，并用接头夹件固定各软管接头，以防掉落。
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烤鸭蛋专用杀菌锅卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动控制杀菌，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
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