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新乡变蛋加工厂从事变蛋加工三十五年有余,长期实践中发明了自动变蛋包泥机,在2010年开始研制变蛋机,刚开始对机械不熟悉,设计的机器也不是十分合理,经过长期的理论与实践相结合,机器逐渐完善,机器性能也得到进一步的提高,尤其是在烂蛋率这块。只要不是人为原因,机器本身不会烂蛋,由于变蛋腐蚀性比较强,用的材质也都是标准的304不锈钢材料,为了把控机器质量,提高机器耐腐蚀程度,我们连小到一个轴承室都是专门定做,大大提高机器的质量与使用寿命
。“一旦老鸡出现大幅淘汰,受养殖利润较高影响,或将刺激养殖户大幅补栏,鸡蛋供应后期或将明显增加。” “禽流感因素造成了鸡蛋供给短缺,促使价格一路猛涨,而在端午节、中秋节后又出现了明显的价格回调,但是价格水平仍然远高于往年同期,供给短缺问题一直没有得到有效解决。今年春节之前,供给短缺和需求旺季有望再次共振,可能出现鸡蛋多头在2014年最后一波狂欢。”国投中谷期货研究员刘国良表示。
新乡变蛋加工厂从事变蛋加工三十五年有余,长期实践中发明了自动变蛋包泥机,在2010年开始研制变蛋机,刚开始对机械不熟悉,设计的机器也不是十分合理,经过长期的理论与实践相结合,机器逐渐完善,机器性能也得到进一步的提高,尤其是在烂蛋率这块。只要不是人为原因,机器本身不会烂蛋,由于变蛋腐蚀性比较强,用的材质也都是标准的304不锈钢材料,为了把控机器质量,提高机器耐腐蚀程度,我们连小到一个轴承室都是专门定做,大大提高机器的质量与使用寿命
四、措施建议
1、建立健全仓储机制,稳定禽蛋价格
禽蛋作为生活必需品,越来越受消费者的喜爱,偶遇降雨大风降雪等恶劣天气,禽蛋运输受到影响,消费缺口急剧扩大,蛋价将出现异常波动,为有效预防此种情况发生,建立禽蛋仓储库,密切关注天气情况,及时进行收放,稳定禽蛋价格。
2、加大禽蛋养力度,提高产量
在我市周边建立大型养殖基地,提高产量,保证自给率。只有自给率提高了,才能有效的保障市场供应。
3、加强监测预警,实现互连互通
新乡变蛋加工厂从事变蛋加工三十五年有余,长期实践中发明了自动变蛋包泥机,在2010年开始研制变蛋机,刚开始对机械不熟悉,设计的机器也不是十分合理,经过长期的理论与实践相结合,机器逐渐完善,机器性能也得到进一步的提高,尤其是在烂蛋率这块。只要不是人为原因,机器本身不会烂蛋,由于变蛋腐蚀性比较强,用的材质也都是标准的304不锈钢材料,为了把控机器质量,提高机器耐腐蚀程度,我们连小到一个轴承室都是专门定做,大大提高机器的质量与使用寿命
对于明年行情,多位分析人士认为,高蛋价或难持续。芝华11月份数据显示,后备鸡存栏已经在明显上升,在不出现大规模疫情的情况下,2015年的鸡蛋价格运行区间或将整体下移,呈现宽幅震荡的行情。 2014年,“土豪茶叶蛋”不再是一个笑话。
各地菜市场中,往年三块多一斤的鸡蛋今年卖到了五块多,鸡蛋无疑成为今年最贵的农产品之一,其“贵气”在2014年愁云惨淡的大宗商品市场表现得尤为突出。
2014年上半年,鸡蛋期货价格指数自1月中下旬见底后,就开始启动了一轮单边牛市行情,至7月中上旬时,鸡蛋期货价格触及历史最高点5559元/500千克,累计涨幅近35%,此后虽有震荡回落,但截至目前,南华鸡蛋期货指数年内涨幅仍高达15.45%,鸡蛋也由此成为今年大宗商品市场最牛的品种。
对于2015年鸡蛋价格的演变,多位分析人士对春节前鸡蛋行情一致看涨,同时认为市场将先扬后抑,高蛋价时代难以持续,而牛熊转换、价格下跌及超卖后启动的季节性上涨将成为市场后期看点。
2014:“土豪蛋”小跌大涨
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