变蛋机、家庭实用型号变蛋机、新乡皮蛋机的详细描述：

新乡变蛋加工厂从事变蛋加工三十五年有余，长期实践中发明了自动变蛋包泥机，在2010年开始研制变蛋机，刚开始对机械不熟悉，设计的机器也不是十分合理，经过长期的理论与实践相结合，机器逐渐完善，机器性能也得到进一步的提高，尤其是在烂蛋率这块。只要不是人为原因，机器本身不会烂蛋，由于变蛋腐蚀性比较强，用的材质也都是标准的304不锈钢材料，为了把控机器质量，提高机器耐腐蚀程度，我们连小到一个轴承室都是专门定做，大大提高机器的质量与使用寿命

年，市场上鸡蛋供不应求，出现价格飙升。不少原先退出或缩小规模的养殖户看到蛋鸡养殖利润又高了，便重新投入到这个市场中来，不少养殖场也在去年纷纷扩大养殖规模。去年新投产的蛋鸡经过近半年的生长，到了今年上半年开始进入产蛋旺季，导致市场上鸡蛋产量一下子攀升乃至过剩，供大于求后自然就降价了。 此外，5月以来随着气温回升，蛋鸡产蛋量增加，且市场供应充足，致使鸡蛋价格持续回落。

当前蛋价上涨空间不大

那么，进入本月中旬后，一直下跌的鸡蛋价格为何止跌回升呢?业内人士认为主要原因有三。

一是由于鸡蛋价格持续下降，蛋鸡养殖已处于亏损状态，部分养殖户见无利可图，遂加快产能淘汰步伐，缩小养殖规模甚至退出蛋鸡养殖市场。

新乡变蛋加工厂从事变蛋加工三十五年有余，长期实践中发明了自动变蛋包泥机，在2010年开始研制变蛋机，刚开始对机械不熟悉，设计的机器也不是十分合理，经过长期的理论与实践相结合，机器逐渐完善，机器性能也得到进一步的提高，尤其是在烂蛋率这块。只要不是人为原因，机器本身不会烂蛋，由于变蛋腐蚀性比较强，用的材质也都是标准的304不锈钢材料，为了把控机器质量，提高机器耐腐蚀程度，我们连小到一个轴承室都是专门定做，大大提高机器的质量与使用寿命

  四、措施建议

   1、建立健全仓储机制，稳定禽蛋价格

   禽蛋作为生活必需品，越来越受消费者的喜爱，偶遇降雨大风降雪等恶劣天气，禽蛋运输受到影响，消费缺口急剧扩大，蛋价将出现异常波动，为有效预防此种情况发生，建立禽蛋仓储库，密切关注天气情况，及时进行收放，稳定禽蛋价格。

   2、加大禽蛋养力度，提高产量

   在我市周边建立大型养殖基地，提高产量，保证自给率。只有自给率提高了，才能有效的保障市场供应。

   3、加强监测预警，实现互连互通

因为机器前期处于研制设计不完善阶段，还未完全面向市场，就已经被某些机械厂仿制，虽然他们是专业机械出身，但是他们不懂变蛋加工流程，只是单纯的做机械，不考虑变蛋加工工艺，做出的机器烂蛋率高，机器用料也粗糙。变蛋泥浆本身就是高腐蚀的材料，机器材质用的不好，不到一年机器泥浆槽就已经腐蚀坏掉，虽然仿制机价格低廉，但是单从机器使用的年限和烂蛋率来说，买仿制机都是不划算的，买机器还得到正规厂家来买，不仅可以现场看到机器加工皮蛋的整个流程，而且可以交流皮蛋加工经验，