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1.鸭蛋(鸡蛋.鹅蛋都可以)，无铅松花蛋机，越新鲜的越好，这样保质期长

-2.用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有菌在蛋孔里面)

-3.放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分哦)

-4.把风干后的蛋在白酒中裹一裹(二锅头之类的普通酒就可以)，然后厚厚的裹上盐

-5.把蛋放在一个密封条件好的塑料袋里面，然后扎紧袋子.好大家再多扎几个袋子在外面，保证良好密封性嘛

-6.把这包蛋放在阴凉的地方20天.20天后就可以拉。

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烤鸭蛋产品卖点：

　　1、烤蛋好吃，别具风味，填补市场空白，开发了禽蛋深加工的另一条道路。

　　2、烤鸭（鸡）蛋作为一种即食食品，安阳无铅松花蛋机售后服务电话，相当好吃，比火腿肠、香肠、肉干等蛋白质食品，更合乎人体营养，而且经济实惠。

　　3、烤蛋清作为一种配菜原料，凉拌、热炒、菜汤、油炸，无所不能，完全可以代替肉用，在即食食品中，少有。

  作为小本投资项目，烤鸭（鸡）蛋总投资低只需五千多元即可，无需租用店面，省去了昂贵的门面房租，只需在家采用10—20平方米的民房即可生产。各型设备每2—3个小时烤制一批，

烤蛋可以自己在市场上销售，也向超市、菜市场、饭店、便民销售点批发，或装入礼品箱走礼品的渠道。

　　每天保底批发

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鸭蛋的营养成分及药用价值：

鸭蛋的营养成分：

每100克的鸭蛋中含蛋白质8.7克，脂肪9.8克，碳水化合物10.3克，洛阳无铅松花蛋机售后服务最近的，热量164千卡，钙71毫克，磷210毫克，铁3.2毫克，维生素A

1380国际单位，维生素B1 0.15毫克，维生素B2 0.37毫克，尼克酸0.1毫克等。

营养提示：

鸭蛋中还含有钠、镁、钾等微量元素，胆固醇含量每100克中634毫克。