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蛋设备厂家,烤鸭蛋设备供应,烤鸭蛋设备联系方式,烤鸭蛋专用设备,烤鸭蛋生产厂家,自动烤鸭蛋设备,电烤鸭蛋设备平时适当的多吃一些醋是有一定的好处的,素经过酿制之后,里面最主要的成分是有机酸,氨基酸,还有很多的维生素和微量元素,能够有效地增强人体的免疫功能,还能够起到很好的减肥的功效,能够降血脂,清除人体内的自由基,预防动脉硬化。用醋来泡鸭蛋的话,能够有效地帮助鸡蛋中的钙物质被吸收,变成水溶性的醋酸钙,鸡蛋里面本身就含有大量的矿物质和氨基酸,对人体是有好处的,能够增强,其他抗疲劳的作用。
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功率18kw--36kw,产量,时产2000-5000枚,简单易操作,破损极低,三项、两项均可使用,无污染,有国家资质证书,欢迎新老朋友前来实地考察
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所需原料:
鸭蛋50个、清水4000克、粒盐(普通精盐也可)600克、高度白酒100克、
传统的制作方法:
1、将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份;
2、将清水放入锅中,倒入盐煮融化,喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起煮,晾凉,倒入白酒;
3、将晾干的鸭蛋摆放入坛子中;
4、倒入盐水,压上竹帘或者盘子,让鸭蛋全部浸泡在盐水中,盖上,腌30~45天,30天时鸭蛋微有咸味,45天鸭蛋黄会有很多油;腌蛋和温度有关系,夏天快一些,秋天冬天就慢一些;
5、腌到觉得咸味正好了,将鸭蛋取出擦干净用纸每5个卷成一卷放入冰箱冷藏(保鲜格)储存,随吃随煮就可以了,这样鸭蛋就不会因为还在盐水中泡着而越来越咸,也不会因为全部煮熟存放,鸭蛋的蛋清变硬不好吃了
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