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辣咸酒味蛋的腌制。取稠辣酱、白酒,按8:2的比例调拌均匀,把洗净晾干的鸭蛋逐个放入均匀滚蘸后,再在精盐中滚一遍,安阳自动松花蛋机售后服务电话,然后放入瓷罐内,严密封口,腌制70-90天即成。这种腌鸭蛋呈辣红色,酒香四溢,咸中微辣,味美宜人。7五香咸鸭蛋的腌制。
取花椒、桂皮、茴香、生姜、精盐,用等量水煮沸20分钟,倒入一瓷坛内,将洗净的鸭蛋泡入,封严坛口,济源自动松花蛋机售后服务手机号,40天后即可煮食。这种鸭蛋香味浓郁,微咸可口。
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内容提交成功!甄选原料:衡湖散养,手工精选
经典配方:食材秘制,闻香启齿
古法腌制:老坛泥腌,独具风味
传统烤制:炭火烤制,油润不腻
精选衡水湖畔农户散养的鸭蛋,
历经千挑万选,
再以湖泥秘制配方包裹鸭蛋,
后如老坛腌制,
严格把控腌制周期。
开坛香飘百里,三清三洗后,
炭火烤制的鸭蛋富油香馥郁悠长。
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