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食物也有相生相克,有些食物放在一起吃可以营养更丰富,有些食物放在一起却会导致人体不适,甚至食物中毒。为了妈妈和宝宝能吃得更放心,这方面的知识可要了解清楚了。那么,鸭蛋不能和什么一起吃呢?吃鸭蛋又有哪些饮食禁忌?下面心贝亲子网的小编就给妈妈们细细道来吧! 我厂前身从事蛋制品深加工三十余年,有着资深的蛋品加工经验,我厂的机械设备都是在实践的基础上研制的,实用型机械,买机器免费学习各种蛋制品加工技术
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烤鸭蛋设备加工出产品特点:
(1)鸭(鸡)蛋外形完整,蛋壳颜色不变或呈咖啡色,蛋壳不裂纹。蛋清弹性更为劲道,蛋黄流油松软不硬。
(2)裸蛋的保质期在30天以上,真空包装储存期更长,生蛋带壳直接烤制的卫生程度好。
(3)烤成品的胆固醇要比普通鸭(鸡)蛋少30%。而其他营养不减少,更适合中老年人食用 。
(4)剥掉壳后蛋清呈咖啡色有烧烤的焦糊香味
(5)本味,五香、酱香、酒香、等多种口味。


白酒浸制法。
按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食。
辣味咸蛋的腌制。
备辣酱精盐各一碗,洗净的新鲜鸭蛋若干个,腌制时将瓷罐用清水洗净,并用开水烫刷后擦干,把鸭蛋逐个在辣酱中均匀蘸一下,商丘考鸭蛋设备二手多少钱,再在精盐中滚一遍,然后轻放进瓷罐里,顶上层撒精盐少许,加盖并用牛皮纸严格密封,放置在阴凉通风处,30-40天后即可开罐煮食。
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