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食品在普通加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,南阳自动变蛋机整店输送,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。
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高温杀菌锅在食品杀菌的过程当中,需要消灭的细菌可在121℃的温度中只需要三分将钟就会被杀1死,自动变蛋机,而在100℃的温度当中需要6个小时才能杀1死。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。
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从杀菌锅的结构我们做了科学的构思大胆的设计,在锅内同时加入了蒸汽循环和喷淋水循环两个循环系统,两个循环系统相互作用,使锅内的热力分布达到了较好水平,对于一个杀菌锅来说锅内热分布均匀无冷点就是成功的一半。 在杀菌技术方面,我们在网上浏览了大量资料还没有发现采用我们的杀菌方法---水汽混合杀菌,
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