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自动皮蛋机,自动皮蛋机械设备,新乡皮蛋机(多图)

新乡县豫远食品机械经营部
  • 经营模式:民营公司
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  • 主营:自动皮蛋机械,自动皮蛋机皮蛋包泥机,自动皮蛋...
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    自动皮蛋机,自动皮蛋机械设备,新乡皮蛋机(多图)的详细描述:
    烤鸭蛋设备,烤鸭蛋技术,变蛋机


    新乡皮蛋机械厂,国内包泥机行业最专业的及设计、实践、生产与一体的生产商1`

    我厂不仅生产皮蛋包泥机多年,同时还有一个年产量达六百万的皮蛋生产厂,每设计种新的皮蛋包泥机型,我们都要先用于自己的皮蛋厂,看是否适合皮蛋的生产工艺流程,因为在实践中经的住考验的才算是最实用的机器,我们每生产一台机器也要在自己的皮蛋厂,通过试用调试,做到蛋品破损率在千分之一以内才会对机器进行喷漆包装,以做到对每台机器的质量负责,对每个用户负责,同时,来厂现场操作试机,购机可免费学习变鸡蛋,腌制鸡蛋松花蛋技术,包变鸭蛋,腌制鸭蛋松花蛋技术,咸鸭蛋技术


    3月初加工35天左右,就到了4月底5月初,这样就又有时间加工一批端午大糖心产品,这个时间差正好能加工两批端午产品,对这批产品的用碱量基本设定在5斤左右为宜,这样用碱量出池后蛋的基本特征是:蛋壳外表光泽不明显,弹性好,蛋清有力,蛋清呈淡茶红色,大糖心,蛋黄壁稍厚,蛋黄部呈花黄。出池后基本存放时间要求在70天左右,保持在中小糖心,按照这样的要求,包泥配比,根据蛋的品质和存放要求,一般设定在百分之75到百分之80为宜,为什么要这样配比呢?


    皮蛋包泥,是包泥皮蛋生产工艺流程的必须的一道工序,我厂以前从事皮蛋制品加工三十五年有余,在从事皮蛋加工过程中,给皮蛋包泥这道工序,用人工效率太低,一熟练工人一天包皮蛋最快的也就四五千枚。一个人一天工资却要60元,这样算下来每个皮蛋只是包泥的人工费就达一分多钱,

    而用机器包一个小时就能达到四五千枚,无形中提高了生产效率降低了生产成本,提高了经济效益,

     二是带壳蛋上市多深加工少。据介绍,国外各种蛋制品的消费量不断扩大,美国市场占所有原生蛋的33%,日本占50%,我国仅为5%。鸡蛋除传统的食用方法外,利用其特性延伸使用范围大有文章可做,。如鸡蛋的乳化性,可加工成蛋黄酱、色拉调味剂,冰淇淋等;利用鸡蛋的热变形和凝固性,可用作火腿腊肠、鱼靡制品等的粘结剂及其他食品的脱水防止剂。现在家庭食用各种饮品和营养冲剂的需求直线上升,因此各种蛋黄粉、蛋清粉、速溶蛋松等也有广阔的市场。


    新乡皮蛋机械厂产品质量同居行业之首。

    公司始终坚持以“质量为本,用户至上”的宗旨, 顾客的满意和信赖是我们的追求,为客户提供优质、周到的服务,是我们的天职,以诚相待,以质量求生存,以信誉求发展,不断学习和创新,与社会各界朋友携手并肩,创造价值,实现共赢!

    欢迎各位前来参观咨询

    主营变蛋机,松花蛋机

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