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 鸭蛋洗蛋机也是机械的一种，它在使用时也会使用到润滑油，这是因为润滑油的使用可以减少摩擦，无铅松花蛋机，起到保护机械及加工件的作用。不过，润滑油放置的使用久了之后，它的质量就会有些变化，因此，在使用之前就需要采用以下的方法来对其质量进行判断：

   一、光照法：在天气晴朗的日子，用螺丝刀将润滑油撩起，与水平面成45度角，对照阳光，观察油滴情况。光照下，可清晰看到润滑油中无磨屑者为良好；若磨屑过多，则应更换。

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使用洗蛋机不仅可以去除蛋类产品表面上尘土等脏的物质，同时也能去除蛋类产品上的沙门氏菌。那么，这沙门氏菌是一种什么菌呢？

   沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。沙门氏菌在水中不易繁殖，但可生存2-3周，冰箱中可生存3-4个月，在自然环境的粪便中可存活1-2个月。沙门氏菌最适繁殖温度为37℃，许昌无铅松花蛋机经销点，在20℃以上即能大量繁殖，因此，低温储存是一项重要预防措施。而在日常生活中若要使用蛋类，则需要注意以下几个事情。

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现在很多厂家为了提高鲜蛋的销售量，会采用洗蛋机清洗之后在进行销售，但是对此做法专家是不认同的，并且指出了以下几个鲜蛋销售的不利影响。

   一、鲜蛋储藏时间短：禽蛋会因蛋壳上面的微生物而降低其保质期，从另一个角度讲，经过清洁的禽蛋会通过消毒涂膜和特定的包装方式来延长货架期。一般来讲，禽蛋经过清洗、消毒和涂膜保鲜，可以使鲜蛋的货架期延长。

   二、鲜蛋的出口会遭遇绿色壁垒：从全球禽蛋消费市场来看，欧美国家对带壳鲜蛋的出口有一系列的标准，有些已成为世界上通用的标准，而我国直到2007年才推出《禽蛋清选消毒分级技术规范》（NY/T1551-2007）。这样一来，我国的鲜蛋产品在进入国外市场时，遭遇了绿色壁垒。

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