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。好机器值得拥有!
仿制机价格低,质量差,蛋品加工过程中破损率也高,我们无论设计,还是每一台机器,都要对其调试,机器试用合格后才会对其包装,只有保证产品的质量,才能赢得更多的客户,所以今天我们要销售好的产品,不是因为它便宜就好卖,而是要看产品给您提升了多少价值!以及您拥有使用产品后对生活的改变。如今单凭低价换市场的,只能走向不归路!好产品不是贵在价格,而是贵在价值!
2、湖南皮蛋
配料标准:鸭蛋1000枚,纯碱1.1公斤,生石灰3.8公斤,红茶末400克,桑柴灰12.5公斤,食盐1.6公斤,水20.6公斤,黄泥600克。
加工过程:将纯碱、食盐、红茶末、水倒入锅中煮沸,然后倒入预先放好黄泥的缸内,搅拌均匀,冷却待用。将选好的鸭蛋放在冷却的料浆中浸蘸,使其均匀地粘满泥浆。随即将蛋放在盛有生石灰和桑柴灰混合料粉的容器内滚动,使蛋均匀地粘满粉料。然后装缸密封,置于库房内贮存,一般经2个月左右即可成熟出缸。
新乡皮蛋机械厂,最专业的皮蛋包泥机生产厂家,因为深知皮蛋包泥生产的工艺操作流程,所以每生产一台机器。我们都要严格的按照皮蛋包泥的操作流程进行试机,在皮蛋包泥的过程中,皮蛋的破损率控制在千分之一以内,我们才会对皮蛋包泥机进行喷漆包装,我们对每一台的机器质量都要严格把控,才能赢得顾客满意
皮蛋包泥,是包泥皮蛋生产工艺流程的必须的一道工序,我厂以前从事皮蛋制品加工三十五年有余,在从事皮蛋加工过程中,给皮蛋包泥这道工序,用人工效率太低,一熟练工人一天包皮蛋最快的也就四五千枚。一个人一天工资却要60元,这样算下来每个皮蛋只是包泥的人工费就达一分多钱,
而用机器包一个小时就能达到四五千枚,无形中提高了生产效率降低了生产成本,提高了经济效益,
自动变蛋包泥机的操作使用注意事项:
1、必须将机器放在水平位置并稳固后通电方可使用,新机需要空机运转半小时进行磨合,变速箱3个月检查一次看是否缺油,缺了则需要适量注入齿轮油。
2、严格控制配料用的原材料洁净程度,生石灰、干料土等必需要经过细筛子方可使用,配制的料泥不能有形如绿豆大的硬颗粒混入,以免影响包蛋质量(泥浆不干净有小石子类硬性颗粒,容易将蛋体硌破损,泥浆料有无硬物直接影响蛋的破损率)
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