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买的鸭蛋次数多了，就和卖鸭蛋的大姐熟悉了。她笑吟吟的递给我一张名片。哦，原来，这是郸城罗记烤鸭蛋。此鸭蛋经腌制，蛋清洁白如玉，蛋黄紫红色如细粒朱砂，挑起蛋瓤油珠往下滴，咸不浓、涔不甘，鲜美宜口。蛋黄还可入药，有清理肺火，降阴火等功效。我笑问，郸城的鸭蛋久负盛名，你们这是哪条河喂养的呢？大姐倒也实在，说是一条不知名的小河，估计地图上都查不到。

我不由沉入遐想，在一个安静的村庄旁，清澈的河水里，游动着几只小鸭，它们嬉清水，食水草，不时扑打着翅膀，嘎嘎欢叫着。打破村庄的宁静。在岸边一草木茂盛之处。一只母鸭蹒跚走来，窝在干枯的草窝里。静静地

，静静地下 一个小鸭蛋。然后心满意足地，大摇大摆地走出去，以一个鸭妈妈的骄傲，三门峡洗蛋机那里有，向世界宣告，洗蛋机，它成功地诞生了一枚鸭蛋！这不是我的杜撰，我

亲眼看到一个热爱摄影的朋友，拍出来的河鸭在岸边下的几枚鸭蛋图片。那么娇小，光洁，圆润，惹人爱怜！

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完全是灵机一动。烧烤料不用来做烧烤，除了闲置只能闲置，而闲置得太久的话，只能扔掉。如何换一种方式去利用它呢？鸭蛋季节，忽然有了灵感。做个烧烤味的咸鸭蛋，如何？不妨试试。

虽然准备了10个鸭蛋，信阳洗蛋机现货供应，却没敢多试，仅此三个，万一不受欢迎，也只三个而已。按照最初的设想，本当全用烧烤料。然而，一方面担心烧烤味道太浓郁，一般人接受不了，另一方面，又担心烧烤料盐份不足，鸭蛋会坏掉。犹豫一番，一半一半吧。

等待很漫长，一个月以后，终于在这个看起来似乎还比较空闲的日子，启封一尝。终究还是性急了一点，如果再等上一周，或许蛋黄就完全沙沙的了，而不会有中央那些许淡淡的黄。。。。。