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很多人都知道咸鸭蛋，那么对烤鸭蛋了解多少呢？其实烤鸭蛋是通过慢火烘烤的方式制作的，虽然有焦香味，但是吃起来很香，那么烤鸭蛋具体是怎么烤的呢？烤鸭蛋批发厂家教你。

在制作烤鸭蛋之前，要先将用到的食材都准备齐全，具体有鸭蛋，卤肉汁，花椒，酱油以及大料，这些都准备好之后就可以开始制作了，先将鸭蛋洗干净煮熟，煮熟之后将鸭蛋剥皮，在锅里加上水，加入准备好的卤肉汁，大料以及花椒，适量的盐，烤鸭蛋批发厂家提示大家如果想要汤色红润些，可以加点酱油，慢火煮一会，把鸭蛋泡进去，烤的时候可以用饼铛，饼铛里加入油，在放上泡的鸭蛋，洗蛋机，直到金黄色就可以了。

   通过以上介绍，不知大家是否学会怎么烤鸭蛋了呢？希望以上介绍能帮到大家，我公司可提供烤鸭蛋批发，安阳洗蛋机那里有，想要的话就来我公司购买吧。

我厂从事蛋制品加工机械数余年，烤鸭蛋近几年的兴起，我厂生产的烤鸭蛋专用设备，破损低，效率高，无污染，代替传统的煤，燃气的污染生产工艺，日产2000斤，加工无破损，低损耗，欢迎实地考察，

地址，河南省新乡市新飞大道348号

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我厂前身从事蛋制品深加工三十余年，有着资深的蛋品加工经验，我厂的机械设备都是在实践的基础上研制的，实用型机械，买机器免费学习各种蛋制品加工技术

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“五香、冒油、好吃极了”这是食客对烤鸭蛋的真实评价，烤鸭（鸡）蛋不但具有茶蛋、卤蛋等浓浓的五香味和烧烤的焦糊味，更重要是它独有的弹性口感，嚼食中有像食肉的感觉和味道，平顶山洗蛋机电话多少，此口感是其它做法所无法比拟和达到的。烤鸭（鸡）蛋的另一主要特点是切瓣不散，这就使它既可以配菜、凉拌、热炒、滚烫、糊炸，还可煎、炸、炒、烙、涮等，因此它是一种新奇的大众化方便食品。

　烤鸭（鸡）蛋从根本上解决了鸭（鸡）蛋易碎、易破、无韧性的不足，赋予了鸭（鸡）蛋全新内涵，在色、香、味、形等方面都有重大突破。在保持鸭（鸡）蛋原始风味和炒、煎、炸等用途的前提下，提升质量，通过烤制温度和时间的巧妙调配，缩去了多余水分，改变组织形式，达到了熟制即食、口味改善和用途多样的多重目的。

产品特点：

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