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我厂专业生产制造各种规格型号烤蛋加工设备,该设备摒弃了传统的,煤和燃气,改为电热式,具有无污染,供应烤鸭蛋设备,低能耗,简单易操作的特点,鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋均可加工,小型单次可加工200斤左右,中型单次可加工400斤左右,是家庭作坊,小型工厂,养殖场深加工必备设备
我厂前身从事蛋制品深加工三十余年,有着资深的蛋品加工经验,我厂的机械设备都是在实践的基础上研制的,实用型机械,买机器免费学习各种蛋制品加工技术
我厂主营变蛋机,烤鸭蛋机,洗蛋机,买机器免费到厂实地考察学习技术,
“五香、冒油、好吃极了”这是食客对烤鸭蛋的真实评价,烤鸭(鸡)蛋不但具有茶蛋、卤蛋等浓浓的五香味和烧烤的焦糊味,更重要是它独有的弹性口感,嚼食中有像食肉的感觉和味道,此口感是其它做法所无法比拟和达到的。烤鸭(鸡)蛋的另一主要特点是切瓣不散,这就使它既可以配菜、凉拌、热炒、滚烫、糊炸,还可煎、炸、炒、烙、涮等,因此它是一种新奇的大众化方便食品。烤鸭(鸡)蛋从根本上解决了鸭(鸡)蛋易碎、易破、无韧性的不足,赋予了鸭(鸡)蛋全新内涵,在色、香、味、形等方面都有重大突破。在保持鸭(鸡)蛋原始风味和炒、煎、炸等用途的前提下,提升质量,通过烤制温度和时间的巧妙调配,缩去了多余水分,改变组织形式,达到了熟制即食、口味改善和用途多样的多重目的。
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