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新乡皮蛋机械厂--正宗变蛋机生产厂家,从事变蛋、皮蛋加工三十五余载,陕县松花蛋机值得信赖,对皮蛋加工机械实践,卢氏县松花蛋机维修,经验丰富,实力雄厚,义马市松花蛋机型号厂家定做,信誉可靠,在河南 新乡 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领新乡皮蛋机和您携手步入辉煌,共创美好未来!
制法:
1、将鸡蛋清磕入大碗内,用筷子慢慢搅匀,随即倒入部分牛奶,加精盐、味精、水淀粉搅匀,调成鲜奶汁。
2、净锅内加入熟猪油,用小火烧至五、六成热时,用葱姜末爆锅,倒入鲜奶汁,用手勺慢慢推匀,将成块时,沿锅边淋入少许熟猪油,继续推炒至鲜奶凝结成块,淋入香油拌匀,盛入盘中即成。
特点:鲜奶块软糯,松花蛋机,味清香,咸辣味适口。
提示:牛奶、蛋清添加比例要掌握好,蛋清过多会缺乏软糯感,过少,也会影响牛奶结块。
功效:牛奶为完全蛋白质食品,含有8种必需氨基酸,尤以植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富。《日华子本草》慨括牛奶的功用为“养心肺、解热毒、润皮肤”。因此,牛奶佐以“令人悦色”效果的鸡蛋炒食,可滋润皮肤,令女性皮肤光滑细嫩。
新型实用型专利变蛋机由新乡豫远专业皮蛋机厂家
豫远机械——变蛋制造专家,创新谋发展——豫远皮蛋机
豫远变蛋机从事变蛋加工35余载,在实践中研制的变蛋机,实用性强,无烂蛋无破损,经过长期的实践考验的机器,是仿制机无法仿制的核心变蛋机加工技术的,豫远变蛋机,没生产一台机器都要在自己的皮蛋厂调试好才会发货,做到真正的无烂蛋无破损,对每一个客户负责,买机器认准豫远皮蛋机












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