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材料瘦肉片80克,皮蛋两颗,葱花一匙,姜丝15克,老火白粥3饭碗,生抽1大匙,沙拉油1大匙,料酒1/2大匙,淀粉1/2大匙做法1.瘦肉片用1大匙生抽,1大匙沙拉油,变蛋自动包泥机,1/2大匙料酒,1/2大匙淀粉腌制15分钟
2.老火白粥放入姜丝煮开后,放入切碎皮蛋。
3.用小火煮约5分钟,再放入腌制好的瘦肉。
4.转大火煮约2分钟即可,放入盐,白胡椒粉,鸡精,撒上葱花即可食用。
做法:1。准备材料,蛋黄放入一个无油无水的容器中 2。将蛋黄和白糖和盐混合均匀,然后加入小勺植物油,(植物油刚开始加的时候一定不能多,多了就会全是油,起不到蛋黄乳化的结果了。) 3。慢慢地加油,一直加到打蛋器上全是蛋黄凝结状 4。然后再加一点的白醋,加了白醋后,沙拉酱就会变稀。而加了油之后,沙拉酱就会变稠 5。如此这样,一直加到油过了三分之二的时候,就可以多加一点油了。大概是三四勺的样子 6。反复加油和醋,一直到油和醋都加完 7。制作好的沙拉酱可以放入一个瓶子里,密封。放冰箱三四天内吃完 8。冷藏一晚上后酱更会浓稠小诀窍:1、一个蛋黄的量大概是350ml,如果你用的量不多。可以一次制作半个蛋黄的量。 2、油最1好不要少了,因为油少的话,沙拉酱就不会发白。而沙拉酱主要就是依靠油,而不是蛋黄。
菜谱简介汤鲜味醇,营养丰富。材料主料:皮蛋鸡腿菇,蟹味菇,茶树菇,木耳,圆白菜,蒜盐,高汤精,白糖,平顶山变蛋自动包泥机厂家电话,橄榄油做法1、坐锅点火倒入橄榄油,开封变蛋自动包泥机值得信赖,放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻,煸至干香后冲入适量开水,加入皮蛋,放入盐、高汤精、白糖,安阳变蛋自动包泥机图纸,焖煮几分钟;
2、热油,下蒜片煸香,放入圆白菜丝、木耳翻炒,加盐炒熟装碗,将煮好的皮蛋汤浇在上面即可。
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