锡林郭勒盟松花蛋机-豫远食品(推荐商家)-全自动松花蛋机厂家的详细描述：

新乡皮蛋机械厂，包泥皮蛋加工机械设备行业的生产厂家!

新乡皮蛋机械厂前身从事皮蛋加工生产三十五年，有着的皮蛋生产经验，因皮蛋包泥生产工作量大，技术性强，要求工人熟练程度高，因生产需要，我厂在皮蛋的长期生产过程中发明了皮蛋包泥机，并用于实际生产，且在长期的实践生产的过程中不断的对机器的生产流程和生产工艺不断的进行提高和改进，

变蛋自动包泥

青椒皮蛋是不少人喜爱的凉拌小菜，酸、香、辣，十分可口。其实吃皮蛋加醋是十分明智的做法，因为皮蛋—般是用茶叶、石灰泥包裹鸭蛋制成，这就使大量的儿茶

酚、单宁和侵入蛋体的蛋白质中，使蛋白质分解，并产生一定的氨气。所以，松花蛋有一股碱涩味。而醋酸能中和碱性，除掉碱涩味，而且还可以破坏皮蛋

在制做中使用的一种有毒物质黄丹粉和松花蛋的蛋白质在分解过程中产生的对人体有害的、氨气等。另外，若是再加点姜末，那姜辣素和挥发油能更好地促进

效果。

皮蛋包泥，是包泥皮蛋生产工艺流程的必须的一道工序，我厂以前从事皮蛋制品加工三十五年有余，在从事皮蛋加工过程中，给皮蛋包泥这道工序，用人工效率太低，一熟练工人一天蛋快的也就四五千枚。一个人一天工资却要60元，这样算下来每个皮蛋只是包泥的人工费就达一分多钱，

而用机器包一个小时就能达到四五千枚，无形中提高了生产效率降低了生产成本，提高了经济效益，

3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：

　　煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大，1-2厘米厚一块猪肉，如果条件许

可，用猪腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮，然后洗净;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉，方法如下：猪肉一

块，冲洗干净，抹干，撒2-3茶匙盐，均匀涂抹在肉上，放冰箱下格(就是不会冻成冰的保鲜格)腌12小时或更长时间才可以入味。

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(1）吃鸭蛋时不宜吃李子、甲鱼等食物，会引起身体不适。

（2）在服用阿司匹林、以及镇热的时，亦不可吃鸭蛋。

（3）儿童不宜多吃。发育期的儿童如过多的吃蛋白质含量高的食物，会引起儿童烦躁不安、好动。

（4）中老年人不宜食用。鸭蛋的蛋黄中胆固醇含量尤其高，中老年人吃多了容易加重和加速系统的硬化和衰老。