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现在很多厂家为了提高鲜蛋的销售量，会采用洗蛋机清洗之后在进行销售，但是对此做法是不认同的，并且指出了以下几个鲜蛋销售的不利影响。

   一、鲜蛋储藏时间短：禽蛋会因蛋壳上面的微生物而降低其保质期，从另一个角度讲，经过清洁的禽蛋会通过消毒涂膜和特定的包装方式来延长货架期。一般来讲，禽蛋经过清洗、消毒和涂膜保鲜，可以使鲜蛋的货架期延长。

   二、鲜蛋的出口会遭遇绿色壁垒：从禽蛋消费市场来看，欧美国家对带壳鲜蛋的出口有一系列的标准，有些已成为世界上通用的标准，而我国直到2007年才推出《禽蛋清选消毒分级技术规范》（NY/T1551-2007）。这样一来，我国的鲜蛋产品在进入国外市场时，遭遇了绿色壁垒。

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鸭蛋洗蛋机中为重要的一个组成部分就是毛刷，而毛刷使用的事情长了之后，它也会不干净，影响蛋品的清洗质量。所以这时就需要对其进行清洗，不过，在清洗时还需要注意以下几点：

   一、对不要逆毛清洗，而且磨料丝毛刷辊因为材质比较硬，在清洗得时候不能跟尼龙丝一样的用，容易伤到被清洗得物品，因而破坏物品达不到理想的效果。

   二、清洗后，用面巾纸或化妆棉用手指轻轻地按压，让水分排出，但切记不要扭绞刷毛，否则会破坏刷毛，也会使刷毛的结构松散，导致脱毛。并且要将毛刷吊挂起来，让刷毛朝下晾干。

   三、在晾晒时，要自然风干，不可以用吹风机吹干，更不可放在太阳底下晒干，否则有可能会伤到毛刷材质。

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 小型洗蛋机又名蛋品清洗机，它的工艺有清洗风干、喷油保鲜、喷码、紫外线杀菌、光检、电子分级。因此它现在受到广泛的喜欢。不仅是因为这个原因，还有就是它自身所具有的特点符合了现在人们的需求。那么，它有哪些特点呢？

   首先它比人工，一般洗蛋机的效率在5000枚/小时左右，也就是节省人力，降低支出。其次多数机器采用流水喷射型清洗，大口径排水口，泥沙更快更易排出。其次毛刷的耐磨性高，解决以往更换钢丝的麻烦和外壳生锈的烦恼。换句话说，就是它的耐用性提高了，这是由于洗蛋机的机体多数都是不锈钢制造的。

   除此之外，损坏率也大大的降低了，则是由于人工放蛋或者是吸盘放置到传送带上。

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