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很多人在购买洗蛋机时,听到它是使用的高压清洗原理就会有些担心,担心这高压清洗是否会对蛋品造成损伤。其实,对于这点大家都可以放心,一般情况下这种问题是不存在的。
这是由于清洗机的高压清洗有冷水和热水清洗之分,大的区别在于热水清洗加装了加热装置,利用燃烧缸把水加热,使用热水清洗不易留下污垢,在鸭蛋清洗中大多采用冷水清洗方式,如果是为了提高清洗效果也有的朋友选用热水清洗。
所以,这样能是将蛋品清洗的更加干净而不会对其造成影响的。
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鸭蛋洗蛋机在使用过程中,用于输送蛋品的输送带总是会出现跑偏的现象,这是其常见的故障之一。而对于鸭蛋洗蛋机来说,出现这种现象的主要的原因有这么几个:
首先蛋品在输送带上的位置:一般蛋品在输送带横断面上不居中,将导致输送带跑偏。
其次托辊横向中心线与带式输送机纵向中心线的不重合度:如果不重合度值超过3mm,则应利用托辊组两侧的长形安装孔对其进行调整。具体方法是输送带偏向哪一侧,托辊组的哪一侧向输送带前进的方向前移,或另外一侧后移。
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三、稀释后的药液浓度不可过高,以0.12%(1200PPM) 为上限。而且不可用上批洗蛋废水增加药液的方法清洗下一批。同时也要注意洗蛋过程中药液挥发出较强的刺激性气体,洗蛋车间 要安装较大的换气扇,以排出挥发性气体。
四、洗蛋机的水温不可过高,以42℃为上限。清洗 过程中可以在洗蛋机内挂一只标准温度计观察水温。并且要注意药液加入的时机应在水温达到后进行,不可先加药液 再加温,这样会造成药液有效成分的降低。
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