变蛋机_新乡皮蛋机_新乡变蛋机的详细描述：

买机器不要单比较价格，而是要看变蛋机整体性能，是否适合用于变蛋加工流程，加工过程是否烂蛋，包裹灰浆是否薄厚均匀，符合变蛋的加工成熟要求，我厂从事变蛋加工三十五余载，设计机器时完全结合变蛋加工工艺去设计，并在实践中对机器的不断完善，因此生产的机器更实用，欢迎新老朋友前来考察，买机器免费学习变蛋技术

仿制的了我们的机器，仿制不了我们的技术！

从我们2010年一代机的研制成功，市场上就不断出现仿制我们的机器，一代不带上料装置的，卷斗上料的二代机，螺旋输送代替震动分离的三代机，全封闭无污染的四代机，增加强制出蛋装置无烂蛋的五代机，到增加粉碎功能全螺旋输送的六代机，每当我们研制出新的产品市场就会有仿制我们的机器，但是仿制毕竟是仿制，只懂机械的，变蛋机又都是纯手工作业，关键控制点控制不好了，一个部位误差有2毫米就会出现烂蛋率高的问题，因为他们仿制的了我们的机器，仿制不了我们的技术，不要再像商丘夏邑的一个镇买了十几台仿制机，在家里放着不会用，与其贪图便宜买一堆高价的废铁，不如买一台物有所值，可以为您赚钱的机器。所以买机器还要买正宗的生产厂家！

4—13天37.8℃—37.9

　　鸭蛋℃，14—25天37.4℃—37.6℃，26—28天37.2—37.3℃。采用变温孵化时，应尽量减少孵化机内的温差，另外温度的调节应做到快速而准确，特别是孵化的前3天。

　　湿度湿度可控制在40%—70%，适宜范围为50%—70%。出雏时以65%—75%为宜，以利于雏鸭啄壳、出壳，防止雏鸭的绒毛黏在蛋壳上。

　　“淋蛋”(即喷雾洒水)具有晾蛋和增湿双重作用。具体操作方法：从孵化的第十四天开始，用25℃—30℃的温水每天对胚蛋喷洒1次，孵至第二十五天，喷洒次数可增至每天2次。喷水不仅可以散热降温，还可将蛋壳上的胶质薄膜洗去，提高蛋壳和壳膜的通透性，促进蛋壳、壳膜的收缩和扩张，从而改善其气体交换和水分代谢，提高孵化质量。

　　空气孵化室氧气含量不能低于20%，二氧化碳含量应控制在0.3%—0.6%，不得超过2%。

　　翻蛋前期多翻(每昼夜8—12次)，后期少翻(每昼夜6—8次)，孵化至最后3天可停止翻蛋。翻蛋时转动的角度为110—120度。

买机器免费学习，变蛋、松花蛋、咸鸭蛋加工技术，欢迎实地考察

机器也分几种，做松花蛋和做皮蛋变蛋的就不一样。包泥的稀稠，灰浆泥浆比例不一样，不同机器还不一样。我们生产机器，还要在自己的皮蛋厂试用调试，并不是只要是个机器就管用。我们设计生产机器，和仿造的机器差别就在于此。至于价格，开发新型机器花费的工资是原材料的十几倍甚至更多，定型上量生产以后才会逐步降低。毕竟仿制品在性能上和质量上和我们不能比，这也是新产品价格高的原因。仿制品机器，如果不适合加工你的产品，再便宜也是一堆废铁——买机器一定要认准正宗厂家 –新乡豫远皮蛋机

 皮蛋的营养成份与一般的蛋相近，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了。

 皮蛋的传统制法，几乎都用到黄丹粉（中药），又称为密陀僧，即氧化铅，因而皮蛋中的铅含量使人望而生畏，下面介绍的是无铅皮蛋的制法。

一般春秋季节经过二十五天，夏季二十天，冬季三十天即可变成皮蛋。这种方法简便易行，不论用蛋多少均可采用，在家庭中非常适用。