松花蛋机|新乡皮蛋机(在线咨询)|第六代不锈钢松花蛋机的详细描述：

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新乡变蛋机国内最专业的变蛋机生产商---从事皮蛋加工多年，我们做的机器是严格的按照变蛋加工工艺流程设计的，相对专业做机械的来说更加实用，包括破损烂蛋率这块，只要不是人为原因，机器绝对是不会烂蛋的，并且，我们在长期应用中不断的完善，经过五年的时间，我们以过硬的质量，完善的设备为广大变蛋加工行业提供优质的产品

买机器一定要认准正宗生产厂家——新乡皮蛋机械厂

我厂在2010年初用工难时，开始研制自动变蛋包泥机，因为不懂机械，完全是按照变蛋加工工艺流程，去摸索着制造机械，起初也出现各种问题，不断的将机器拆了装，装了再拆，终于在2010年十月底的时候，第 ，一台变蛋机雏型问世，但是，不经历长期的使用还是发现不了问题，我们将做好的变蛋机用于自家的变蛋加工厂后，长期的使用过程中依然发现不少问题，比如最关键的问题——-烂蛋率高，并且，没有自动上干料装置，需要三人操作机械，在省工的问题上也有待提高，针对这些问题我们对机器又开始了进一步的完善，终于在2012年底，二代机带卷斗上料的机器问世，进一步提高了生产效率，两个人即可操作机器，烂蛋率这块也明显降低，机器整体性能得到进一步完善

将鲜蛋放入盛石灰糊的锅或盆里，鸡蛋沾匀灰后，捞出滚上谷糠或锯末，随即装入缸里，加盖密封。一般来说春、秋季节需7天左右，夏季4天就行了。期满时应随时取样鉴别，如蛋黄蛋青已凝结为一体，说明已变成，应立即出缸晾晒。如蛋黄、蛋青都还是稀的，说明还未变成，需要继续变一至两天。如蛋黄已凝固 ，蛋青成稀状，说明出缸晚了，已经老化变汤了。

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