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多功能松花蛋机|漯河多功能松花蛋机分类信息|新乡皮蛋机的详细描述：
烤鸭蛋设备,烤鸭蛋技术,变蛋机
1.把鸡蛋煮熟剥掉壳。
2.将一小包炖肉料加一袋酱油（是老抽）加水适量一起放入锅内（这个配料是煮30个卤鸡蛋的比例，以调料淹没鸡蛋为好），然后将剥皮的鸡蛋放入调料中一起煮沸3-5分钟。关火。
3次日再将鸡蛋在调料中煮沸3-5分钟，连续煮4天。你会做好颜色黝黑味道香美的卤鸡蛋。
我们也可以根据自己口味将调料做调整，可以放炖鸡料的。如果有感兴趣的朋友不妨自
做。你会发现自己做的卤鸡蛋别有一份风味。味道那叫香。
变蛋的营养价值
变蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以 使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁 剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了。
变蛋含铅吗？
传统的变蛋在腌制过程中，常在浸渍液中添加铅或铜等重金属，以使蛋白质凝固 。按照台湾卫生署规定，变蛋含铅量不得超过2ppm、含铜量不得超过8ppm，且农 政单位也辅导业者生产优良变蛋，使含铅量不得超过0.3ppm、含铜量不得超过 5ppm，所以合格厂商的浸渍液多不添加重金属，或是含量很少。
松花变蛋的营养较好吗？
松花变蛋的特征是蛋白部份有白色针状结晶体，有些人认为特别有营养价值。这 是因为加工过程添加了磷酸铁之故。所以与一般的变蛋比起来，只有铁的含量较 高，其它的营养成份并没有不同。
电价和补贴政策是制约光伏行业发展的最重要因素。《意见》提出，上网电价及补贴的执行期限原则上为20年。根据光伏发电发展需要，调整可再生能源电价附加征收标准，扩大可再生能源发展基金规模。光伏发电规模与国家可再生能源发展基金规模相协调。 孟宪淦对大智慧通讯社表示，该政策对行业的带动作用还要看后续的细化措施。“就光伏电价补贴政策来说，预计8月份会出台”。 他认为，“电价不是一成不变的，上网电价、补贴标准是可以变化的，价格高了往下调，价格低了，大家没有投资积极性，再往上调就行。”
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