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- 产品品牌：新乡皮蛋机
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皮蛋机_新乡皮蛋机_洛阳皮蛋机厂家定做的详细描述：
烤鸭蛋设备,烤鸭蛋技术,变蛋机
省畜牧局李朝国研究员认为，全国像我省这样水资源条件适合天然放牧养鸭的省份很少，客观上造成各路客商齐聚湖北，抢购优质红心鸭蛋的现象。
3、丰厚的利润。
据统计，去年我省共存笼蛋鸭2000万只，其中放养鸭约1300万只，共产优质红心鸭蛋约22亿枚，其中我省蛋品加工企业消化约12亿枚，外省企业购买约8亿枚，农民自产自销约2亿枚。火爆的需求使得我省红心蛋源销大于产，货紧价扬。
主料：南瓜、咸鸭蛋、香菜。
调料：鸡精、食用油、盐。
做法：先把南瓜去皮。然后将南瓜切开、去籽，切成大小一样均匀的条。咸鸭蛋去壳、取出蛋黄，用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)，
到超市买正规产家生产的鸭蛋，这样的咸蛋黄多、油也多。烧水焯南瓜，时间不要太长，然后捞出备用。锅里放入油，将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒，注意一定要小
火！炒到起气泡，加少许水，目的是蛋黄较干，稀释一下，千万不可多放。蛋黄已经有咸味了，加入少许盐和鸡精，把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒，直到蛋
黄全部沾满南瓜即可。
自古，民间夏季就有吃皮蛋或用皮蛋入菜的饮食习惯，以清火祛热，人们做成凉拌皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐等食物清火。
皮蛋营养丰富，口味独特，既开胃助食，且久食不腻，还有一定的食疗价值。清代《随息居饮食谱》记载：“皮蛋味辛、涩、甘、咸，能泻热、去大肠火，治泻
痢，能敛能散。”中医认为：皮蛋性凉，有滋阴润躁、润肠通便、清热止渴作用，可治眼痛、牙痛、高血压、耳鸣、眩晕等疾病。
所以，当人们遇到口渴头晕、鼻热喉干、牙痛，长口疮等情况时，往往想到吃皮蛋的方法清火。
湖北神丹公司经过多年研究，推出一种清凉型皮蛋。清凉型皮蛋不仅有传统皮蛋的清火效果，而且香醇清凉、不涩口不麻口，还具有清凉薄荷味。
清凉型皮蛋上市后，立即掀起了消暑新风暴：今年夏天，“喝凉茶，吃清凉型皮蛋”，已经成为一种消夏新时尚。
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