您好,欢迎莅临豫远食品,欢迎咨询...
记者在调查中发现,今年4月底鸡蛋价格为2.4元,红心鸭蛋价格已达3.8元以上,价差高达1.4元。这给养鸭户带来了丰厚的利润。据专家介绍,去年一只蛋鸭的利润在20元左右,今年则有可能超过30元,按平均一家养殖户养3000至5000只鸭计算,收入相当可观。
省畜牧局畜牧处处长陈红颂举了一个例子:监利上东湾有一个养殖小区,13名乡镇分
流干部去年集资30万元搞鱼鸭共养,几百亩鱼池养了10万只蛋鸭。按今年的鸭蛋行情,年收入300万元没问题。据水产部门统计,全省仅精养鱼池有500多
万亩,大部分鱼池都可以搞鱼鸭配套共养。
近期价格'爬楼梯'
8月以来,杭州的鸡蛋养殖收购及批发(配送)价格出现涨势,9月起价格迅速上升,累计涨幅较大并于近期创出历史新高。
记者了解到,建德市9月10日普通鸡蛋收购价为5元/斤,较上周同期上涨8.7%,较上月同期上涨了23.4%.另据监测,杭州江干区燕燕禽蛋配送中心9
月12日普通鸡蛋批发(配送)价格达到5.4元/斤,较上周同期的5元/斤上涨8%,较上月同期的4.9元/斤上涨10.2%.
'昨天普通鸡蛋的批发价在5.4到5.5元/斤,这个价格创历史价位。'杭州禽蛋行业协会会长钱明伙不禁感叹,'不仅是杭州本地鸡蛋涨价,全国各地鸡蛋的情况也差不多。昨天东北产的鸡蛋收购价是4.6元/斤左右,比历史价高出2毛钱。'
说到吃鸡蛋,注重保健的人都会说:鸡蛋中含大量胆固醇,吃多了会使血脂增高而导致动脉硬化。
其实,鸡蛋黄中不只含胆固醇,一个鸡蛋可以孵出一支活生生的小鸡,可见其营养既丰富,又全面。一个鸡蛋重约50多克,含蛋白质7克,脂肪6克,产生热
能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易为人体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量都很高,B
族维生素也很丰富,还含有其他多种人体必需的维生素和微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。其所含脂肪乳
化状态存在于蛋黄中,极易被消化吸收,其所含的卵磷脂、卵黄素等对人体神经系统及生长发育有很大补益,其所含蛋白质质量高超,其中卵白蛋白及卵黄磷蛋白都
是蛋白质家族中的上品。卵球蛋白是婴幼儿生长发育的必需品,鸡蛋中的铁、钙还是造血、长骨的必需品。 鸡蛋究竟对人体有哪些益处呢?
地址:新乡市新飞大道南段348号
电话:0373-5700328传真:0373-5700328 网址:www.pidanji.com