您好,欢迎莅临豫远食品,欢迎咨询...
资深变蛋加工厂家发明制造变蛋机
我厂从事变蛋加工三十五余载,有资深的变蛋加工经验,熟悉变蛋加工工艺流程,设计的机器都是针对大批量变蛋加工,做到真正的高效率,无烂蛋,低能耗,无污染,是变蛋大型加工必备的实用型机械,欢迎新老朋友前来考察,来厂可实际操做试机,看到机械加工变蛋的整个流程
皮蛋的制作原理,简单的说,便是利用碱性溶液,促使蛋白水化后,蛋白键重新排列组合,形成所谓变性蛋白凝固而成。鸡蛋当然可以做皮蛋罗~我吃过口感不错喔只是用鸡蛋做的会比较小颗我想是因为鸡蛋价值比鸭蛋高而且鸡蛋可以做成多种料理又营养又好吃鸭蛋好像就很少用途腥味蛮重的只有中秋节的蛋黄酥(里面就是鸭蛋的蛋黄)才用到所以大部分都做成皮蛋~
新乡变蛋机国内最专业的变蛋机生产商---从事皮蛋加工多年,我们做的机器是严格的按照变蛋加工工艺流程设计的,相对专业做机械的来说更加实用,包括破损烂蛋率这块,只要不是人为原因,机器绝对是不会烂蛋的,并且,我们在长期应用中不断的完善,经过五年的时间,我们以过硬的质量,完善的设备为广大变蛋加工行业提供优质的产品
地址:新乡市新飞大道南段348号
电话:0373-5700328传真:0373-5700328 网址:www.pidanji.com