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其实河南变蛋跟松花蛋是一个东西,
以前松花蛋制作的时候,采用的配料中有氧化铅,古称密陀僧。导致松花蛋中含铅,对身体健康有害。
现在人们普遍采用了EDTA替代了氧化铅,这样松花蛋就不含有铅了。
edta,是乙二胺四乙酸,是一种钙盐络合物,对人体无害。
新乡皮蛋机械厂
专业变蛋加工厂家发明自动变蛋机,该机实用性强,体积小巧,两项,三项均可以使用,两人即可操作,效率高是变蛋加工必备帮手。买机器可以免费学习变蛋技术,欢迎新老客户前来考察,交流皮蛋加工经验,我厂长期供应变蛋机械,河南变蛋,咸鸭蛋。松花蛋,欢迎订购,量大从优
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