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农业信息化体系尚不健全等原因造成农业电子商务发展较缓慢。探索成功的电子商务运营模式时须注意以下问题：要适应农产品的特点，准确定位目标人群，提供高效的物流输送，形成深度的产业链合作，要争取当地政府的政策支持。”梅绍祖认为。
全国城市农贸中心联合会副秘书长江波认为，现在农产品电商，出现了很多问题。“电商是一个手段和过程，而不是一个结果。现在农村出现了一个现象，在同一个村里，距离不到500米就有两家电商企业的服务点，都在卖这个村庄的鸡蛋，这个村子鸡蛋产量只有3000多斤，但卖出量却多于3000多斤，这个量是哪里来的?”
鸡蛋本身蛋皮就脆易碎，经过碱液浸泡后蛋皮更加脆弱，六代皮蛋机增加的强制出蛋托辊，大大降低了破蛋率，机器是手工作业都会有误差。但是每台机器做好后。我们都要在自己的皮蛋加工厂对机器进行调试，以做到真正的无烂蛋无破损！
玉米、豆粕等的选用控制好玉米的水分，同时要注意防止玉米霉变。玉米霉变会造成营养物质损失，养分利用率下降、蛋鸡采食量、产蛋率等都会下降。豆粕的安全水分不超过13%。豆粕的色泽如果发白，买变蛋机器买教技术吗，多数尿素酶过高，易造成鸡拉稀等鸡病症状。
??如果豆粕的色泽发红则尿素酶偏低、蛋白质变性，失去其营养价值。在豆粕价格持续高位运行时，豆粕的造假现象会比较多，主要是以次充好、掺低蛋白原料等，有的豆粕检测后蛋白只有30%左右，这样的豆粕使用后蛋鸡产蛋率下降、蛋重变轻、蛋鸡脱毛。
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