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变蛋机器,鸭蛋自动包泥机,鸡蛋自动包泥机,松花蛋包泥机,鹌鹑蛋机,机械包泥机,第六代皮蛋机,自动松花皮蛋机,新乡皮蛋机械厂生产的松花蛋机一个人即可操作,根据需要自动调整包泥的厚薄,自动包裹稻糠、木屑或草灰,时产5千—8千枚。
松花蛋拌南豆腐
①配方:松花蛋1个,南豆腐 300克,番茄150克,榨菜50克,大蒜0.5克,香油25克,精盐10克,白糖25克,味精0.5克
②制作将南豆腐表面的精皮去掉,切成20个小方块放盘内,均匀撒上一些盐,两分钟后将水滗去。松花蛋去壳洗净,用流动资金细线割成均匀的20小块,放在盛
豆腐的盘内。番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小丁。榨菜洗净,切成末。大蒜去皮捣成泥。将以上各料放在一起,加入精盐、白糖、味精、酱油、香油,拌好
后倒在豆腐上,搅匀即可。
此菜色泽美观,味道鲜美,清淡爽口,适宜夏季食用。
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第
一代松花皮蛋机主要有泥浆槽、拔抓、出蛋斜坡,回收稻糠、草灰等构成。加上稻糠、草灰储存箱和旋转自动下料装置,滤料网后可以称作第二代松花蛋机。由于松
花蛋包泥后还要带出一部分泥浆,我们就改进加装输送带和振动筛,将粘在泥巴上稻糠直接筛下,这样改进了半年,效果很好,也就算是第三代机型。稻糠筛下后很
快堆积,还要人工入稻糠储存箱,浪费人力,开始设计安装自动上料装置,效果显著,算是第四代松花蛋机,第五代解决了噪音问题,第六代又将稻糠、木屑或草灰
进行多次利用,废除垃圾。
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