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皮蛋豆腐是颇为科学的一种皮蛋吃法,豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收,而其中的钙离子也可以抗铅,帮助排解人体摄入的铅,有助于降低人体
血液中金属铅的浓度。皮蛋豆腐的做法很简单,相信大家都能掌握。制作这道菜时,把内脂豆腐上面的薄膜去掉,然后把它扣在案板上,将盒四角中的任意一角削开
一条缝,让空气进入,然后用刀背拍几下,这样豆腐就可以完整不碎地取出了。如果要保持豆腐的完整,你可以用盐水稍微焯一下!皮蛋豆腐最1好现做现吃,以保证
鲜嫩。如果时间充裕,还可以让皮蛋豆腐来个华丽的变身,一会儿功夫,普普通通的皮蛋就变成了一只只美丽的金鱼。
机★松花蛋自动包泥机★鹌鹑蛋包泥机★皮蛋自动包泥机★变蛋机★皮蛋机★松花蛋机★全自动变蛋包泥机易操作★便维修★性能优良★质优价廉 新乡皮蛋机械厂.新乡皮蛋机械厂前身从事皮蛋加工生产三十五年,有着资深的皮蛋生产经验,因皮蛋包泥生产工作量大,技术性强,要求工人熟练程度高,因生产需要,我厂在皮蛋的长期生产过程中发明了皮蛋包泥机,并用于实际生产,且在长期的实践生产的过程中不断的对机器的生产流程和生产工艺不断的进行提高和改进,
变蛋自动包泥机★松花蛋自动包泥机★鹌鹑蛋包泥机★皮蛋自动包泥机★变蛋机★皮蛋机★松花蛋机★全自动变蛋包泥机易操作★便维修★性能优良★质优价廉 新乡皮蛋机械厂.“无铅皮蛋”并非完全无铅 专家提醒儿童慎食皮蛋
“无铅皮蛋”宣传被指误导消费者
来源:湖南电视台-etv《法制周报》
《法制周报》记者 刘欣 文/图
端午节将至,粽子商战硝烟正浓,保定变蛋机机器,皮蛋也趁端午节上演“无铅工艺”大战。众多专家指出,“无铅工艺”生产出来的皮蛋,并不是完全不含铅,因此儿童应少吃或不吃皮蛋。而国家相关部门更是指出,自动化变蛋机机器专业生产,皮蛋产品应当标注“儿童不宜食用”和“成人不宜过量食用”等提示语。
6月9日,《法制周报》记者走访了长沙市多家超市,调查发现鲜有皮蛋产品标注提示,更有不少超市,直接宣称销售的皮蛋为“无铅皮蛋”。
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市场上销售的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋,可依个人喜好选择。购买皮蛋时,多功能变蛋机机器厂家定做,可以注意是否有质量认证标志。此外铅、铜含量高的皮蛋,蛋壳表面的斑点会比较多,剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点,不宜选购。传统方式制造的皮蛋,有些会在蛋壳表面包裹着红土及稻草等,其实并不卫生,也不方便由外观判断含铅量,并不适合购买,建议应选购包装完整、标示清楚的产品。购买时也要注意制造日期,并且回家保存时也要注意保存的方式及期限。
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